Collecte de biodéchets à La Rochelle : restauration et commerces

Restaurant, hôtel, cantine ou commerce alimentaire à La Rochelle : vos biodéchets doivent être triés à la source et collectés séparément. Situé dans la Charente-Maritime, La Rochelle fait partie des secteurs où nous organisons des tournées régulières. Un audit gratuit, des conteneurs adaptés et un planning fixe : la mise en place prend quelques jours.

Le service

Gestion des déchets alimentaires à La Rochelle : ce que nous prenons en charge

Un restaurant de quartier de La Rochelle et un hôtel de 200 chambres n'ont pas les mêmes besoins. Tout démarre par un échange gratuit pour définir ensemble la taille des conteneurs (120 L, 240 L ou Palbox) et la fréquence de passage. Vous recevez ensuite un planning fixe, des conteneurs désinfectés à chaque rotation et un justificatif de valorisation.

Réglementation

Loi AGEC : votre obligation depuis 2024

Tous les producteurs de biodéchets professionnels sont concernés, sans seuil minimum.

Depuis le 1er janvier 2024

Le tri à la source des biodéchets est obligatoire pour tous les professionnels, quelle que soit la quantité produite.

Sanctions encourues

Jusqu’à 75 000 € d’amende et 2 ans de prison en cas de non-conformité (art. L541-46 du Code de l’environnement).

Un partenaire conforme et agréé

Filière agréée, traçabilité 100 % documentée, mise en place rapide dans les secteurs desservis.

Nos atouts

De bonnes raisons de nous confier vos biodéchets à La Rochelle

Conformité loi AGEC

Restaurants, hôtels et commerces de La Rochelle doivent trier leurs biodéchets depuis 2024. Avec nous, vous respectez la loi AGEC sans effort.

Hygiène irréprochable

Fini les odeurs et les nuisibles : nos bacs fermés sont lavés systématiquement à chaque passage de nos équipes.

Valorisation prouvée

Vos déchets alimentaires sont valorisés en biogaz et en fertilisant. Vous recevez une attestation annuelle, à présenter à vos clients comme aux services de contrôle.

Simplicité totale

Collecte planifiée, contenants fournis, rapports de traçabilité : vous gardez votre cuisine, nous gérons tout le reste.

Comment ça marche

Notre processus en 4 étapes

De l’audit gratuit à votre rapport de traçabilité.

Audit gratuit

Première étape : un audit gratuit sur site à La Rochelle pour définir ensemble la solution la plus adaptée à votre activité.

Installation des contenants

Nous livrons des bacs adaptés (120 L, 240 L ou Palbox) et formons vos équipes au tri des biodéchets.

Collecte planifiée

Collecte régulière et planifiée : nous passons à la fréquence qui correspond à votre activité, toute l'année.

Valorisation & rapport

Vos biodéchets sont valorisés en biogaz et compost. Vous recevez un rapport de traçabilité pour justifier votre conformité.

Vos avantages en bref

Bacs lavés et désinfectés à chaque passage

Votre bac plein repart, un bac propre le remplace. Ni odeurs, ni nuisibles dans le local poubelles, et aucun nettoyage de votre côté.

Le tri expliqué à vos équipes

Consignes simples, affichettes pour la cuisine et point sur place si besoin : le tri des déchets alimentaires devient un réflexe en quelques jours.

Collecte dans vos locaux, à vos horaires

Passage au local poubelles ou en cuisine, en dehors du coup de feu, sans mobiliser votre personnel.

Justificatifs pour vos contrôles

Attestation de valorisation et suivi des quantités collectées : votre conformité à la loi AGEC tient en un document.

Un interlocuteur qui connaît votre établissement

Un conseiller joignable directement, qui ajuste la fréquence quand votre activité change : saison, événement, nouvelle carte.

Un prix sans surprise

Le tarif dépend du nombre de bacs et des passages, rien d'autre. Devis gratuit, sans engagement, mise à disposition des bacs comprise.

Nos systèmes de conteneurs en un coup d'œil

Les questions que se posent les restaurateurs de La Rochelle

Sous combien de jours démarre la collecte des biodéchets à La Rochelle ?

Le plus souvent, moins d'une semaine sépare votre premier appel de la première collecte à La Rochelle, car nos tournées passent déjà dans la Charente-Maritime.

Combien coûte la collecte des biodéchets pour un restaurant à La Rochelle ?

Il n'existe pas de tarif unique : un petit restaurant de La Rochelle et une cantine n'ont pas les mêmes volumes. Le devis est gratuit et adapté à vos besoins : nombre de bacs, fréquence et montant mensuel.

Votre service est-il disponible dans toute la commune de La Rochelle ?

Oui, la collecte est organisée sur toute la commune de La Rochelle. Seul le rythme de passage peut varier selon votre secteur et vos volumes.

Travaillez-vous avec les hôtels, cantines et commerces à La Rochelle, ou seulement avec les restaurants ?

Oui. Nous desservons tous les secteurs qui produisent des déchets alimentaires à La Rochelle : restaurants, hôtels, traiteurs, supermarchés, boulangeries, cantines, établissements de santé et producteurs alimentaires. Seuls le volume et le rythme de passage changent d'un établissement à l'autre.

Couvrez-vous les communes de l'agglomération de La Rochelle ?

Oui. Les établissements des communes de l'agglomération de La Rochelle bénéficient du même service que ceux de La Rochelle : conteneurs adaptés, passages réguliers et justificatif de valorisation.

Que faites-vous des denrées alimentaires emballées ?

Oui. Palettes d'invendus, produits périmés, retours de commerce : nous les prenons emballés. Le déconditionnement traite le plastique, le carton, le verre et le métal, et vous recevez le justificatif de valorisation pour votre registre.

Comment sont valorisés mes biodéchets ?

Vos biodéchets sont acheminés vers des unités de valorisation où ils sont transformés en biogaz (énergie renouvelable) et en fertilisant naturel, conformément à la loi AGEC.

Fournissez-vous les bacs et contenants ?

Tout le matériel est inclus : bacs hermétiques de 120 ou 240 litres ou Palbox, nettoyés et désinfectés à chaque passage.

Comment démarrer le service à La Rochelle ?

Demandez un devis gratuit et sans engagement via notre formulaire ou par téléphone. Nous vous répondons rapidement avec une offre adaptée à votre établissement de La Rochelle.

Demander un devis gratuit

Obtenez un devis personnalisé en quelques minutes grâce à notre assistant devis. Gratuit et sans engagement.

Collecte de biodéchets en Nouvelle-Aquitaine : nos autres villes

Nous organisons également la collecte des biodéchets dans ces villes de la région Nouvelle-Aquitaine :

Autre service

Vos huiles de friture usagées à La Rochelle

Vous faites de la friture ? Les huiles alimentaires usagées suivent une filière distincte, obligatoire depuis 2016 au-delà de 60 litres par an. Conteneur refermable fourni, enlèvement régulier et valorisation en biodiesel : découvrez notre service dédié à La Rochelle.

Collecte d'huile de friture →

Confiance

Pourquoi nous faire confiance ?

tonnes valorisées chaque année

des biodéchets collectés valorisés

0 %

régions en France

Filière certifiée : ISO 9001 · ISO 14001 · Agrément préfectoral