Collecte de biodéchets à Strasbourg, conforme à la loi AGEC

Les biodéchets représentent souvent un tiers des déchets d'un restaurant à Strasbourg. Strasbourg (Bas-Rhin) n'est pas encore desservi par nos tournées : nous préparons l'ouverture de ce secteur et enregistrons dès maintenant les demandes. En attendant l'ouverture, nous vous aidons à préparer votre organisation : tri en cuisine, choix des contenants et obligations réglementaires. Winstubs de la Petite France, brasseries de la Krutenau, restaurants d'entreprise du quartier européen et marchés de Noël : Strasbourg produit des biodéchets toute l'année, avec un pic marqué en décembre.
Le service

La collecte de vos déchets alimentaires à Strasbourg, étape par étape

Chaque établissement à Strasbourg a ses contraintes : surface de stockage, horaires de service, volumes en haute saison. Laissez-nous vos coordonnées et une estimation de vos volumes : vous serez informé en priorité du lancement des collectes. Aucun engagement : l'inscription sert uniquement à vous prévenir en priorité.
Réglementation

Loi AGEC : votre obligation depuis 2024

Tous les producteurs de biodéchets professionnels sont concernés, sans seuil minimum.

Depuis le 1er janvier 2024

Le tri à la source des biodéchets est obligatoire pour tous les professionnels, quelle que soit la quantité produite.

Sanctions encourues

Jusqu’à 75 000 € d’amende et 2 ans de prison en cas de non-conformité (art. L541-46 du Code de l’environnement).

Un partenaire conforme et agréé

Filière agréée, traçabilité 100 % documentée, mise en place rapide dans les secteurs desservis.
Nos atouts

Pourquoi nous confier vos biodéchets à Strasbourg ?

Conformité loi AGEC

Depuis 2024, le tri des biodéchets est obligatoire pour tous les professionnels. Nous mettons votre établissement de Strasbourg en conformité et vous protégeons des sanctions.

Hygiène irréprochable

Nos contenants étanches sont nettoyés et désinfectés à chaque collecte, pour une hygiène parfaite, même en pleine saison.

Valorisation prouvée

Vos déchets alimentaires sont valorisés en biogaz et en fertilisant. Vous recevez une attestation annuelle, à présenter à vos clients comme aux services de contrôle.

Simplicité totale

Un seul interlocuteur, de l'enregistrement de votre demande jusqu'aux justificatifs de conformité.
Comment ça marche

Notre processus en 4 étapes

De l’audit gratuit à votre rapport de traçabilité.

01

Audit gratuit

Vous nous décrivez votre établissement à Strasbourg : volumes, accès, horaires. Votre demande est enregistrée pour l'ouverture du secteur.
02

Installation des contenants

Dès l'ouverture des tournées, nous livrons des bacs adaptés (120 L, 240 L ou Palbox) et formons vos équipes au tri.
03

Collecte planifiée

Les passages sont planifiés au lancement du secteur, à la fréquence qui correspond à votre activité.
04

Valorisation & rapport

Vos biodéchets sont valorisés en biogaz et en fertilisant, et vous recevez les justificatifs exigés par la loi AGEC.

Vos avantages en bref

Bacs lavés et désinfectés à chaque passage

Votre bac plein repart, un bac propre le remplace. Ni odeurs, ni nuisibles dans le local poubelles, et aucun nettoyage de votre côté.

Le tri expliqué à vos équipes

Consignes simples, affichettes pour la cuisine et point sur place si besoin : le tri des déchets alimentaires devient un réflexe en quelques jours.

Collecte dans vos locaux, à vos horaires

Passage au local poubelles ou en cuisine, en dehors du coup de feu, sans mobiliser votre personnel.
Conteneur à roulettes de 120 et 240 litres pour la collecte des biodéchets en restauration

Justificatifs pour vos contrôles

Attestation de valorisation et suivi des quantités collectées : votre conformité à la loi AGEC tient en un document.

Un interlocuteur qui connaît votre établissement

Un conseiller joignable directement, qui ajuste la fréquence quand votre activité change : saison, événement, nouvelle carte.

Un prix sans surprise

Le tarif dépend du nombre de bacs et des passages, rien d'autre. Devis gratuit, sans engagement, mise à disposition des bacs comprise.

Nos systèmes de conteneurs en un coup d'œil

Conteneur à roulettes de 120 et 240 litres pour la collecte des biodéchets en restauration

Conteneur 120 L

Le format compact pour restaurants de quartier, boulangeries et commerces alimentaires.

Conteneur à roulettes de 120 et 240 litres pour la collecte des biodéchets en restauration

Conteneur 240 L

Le format standard pour une cuisine qui sert plusieurs services par jour.

Palbox rouge de 483 litres pour les grands volumes de biodéchets et denrées emballées

Palbox 483 L

Le format des cuisines centrales, plateformes et industries, y compris pour les produits emballés.

Les questions que se posent les restaurateurs de Strasbourg

Quand peut commencer la collecte dans mon établissement de Strasbourg ?

Pour l'instant, aucune date ferme ne peut être donnée à Strasbourg : le secteur est en cours d'ouverture. Votre demande sera traitée en priorité dès le lancement.

Comment est calculé le tarif de la collecte à Strasbourg ?

Le tarif dépend du volume des conteneurs et de la fréquence de passage. Le devis est gratuit et adapté à vos besoins, sans engagement à Strasbourg.

Collectez-vous aussi en périphérie de Strasbourg ?

Pas encore. Strasbourg et ses environs ne sont pas encore couverts par nos tournées. Vous pouvez enregistrer votre besoin pour être contacté en priorité à l'ouverture.

Vos services sont-ils disponibles pour tous les secteurs d'activité à Strasbourg ?

Tous les secteurs pourront être équipés à l'ouverture de la collecte à Strasbourg : restaurants, hôtels, cantines, commerces alimentaires, sites de production. Dès maintenant, les demandes de tous types d'établissements nous aident à dimensionner les futures tournées.

Pourrez-vous suivre la cadence pendant le marché de Noël ?

Le marché de Noël fait partie des périodes que nous anticipons dès l'inscription : volumes attendus, emplacement des bacs et créneaux d'accès dans la Grande Île. Strasbourg étant en cours d'ouverture, les établissements inscrits maintenant seront équipés en priorité au lancement.

Que faites-vous des denrées alimentaires emballées ?

Oui. Palettes d'invendus, produits périmés, retours de commerce : nous les prenons emballés. Le déconditionnement traite le plastique, le carton, le verre et le métal, et vous recevez le justificatif de valorisation pour votre registre.

À quelle fréquence passez-vous collecter à Strasbourg ?

La fréquence sera fixée à l'ouverture de la collecte à Strasbourg, en fonction de vos volumes et de l'organisation des tournées. En attendant, nous enregistrons vos besoins pour préparer un planning cohérent.

Comment sont valorisés mes biodéchets ?

Vos biodéchets sont acheminés vers des unités de valorisation où ils sont transformés en biogaz (énergie renouvelable) et en fertilisant naturel, conformément à la loi AGEC.

Le matériel de collecte est-il fourni ?

Oui. Nous mettons à disposition des contenants hermétiques adaptés à votre espace (120 ou 240 litres ou Palbox), lavés et désinfectés à chaque collecte.

Comment être prévenu de l'ouverture à Strasbourg ?

Enregistrez votre demande : vous êtes contacté en priorité au lancement des tournées à Strasbourg, et nous vous indiquons le délai prévu.

Demander un devis gratuit

Obtenez un devis personnalisé en quelques minutes grâce à notre assistant devis. Gratuit et sans engagement.

Collecte de biodéchets dans le Grand Est : nos autres villes

Vous trouverez aussi nos informations pour ces villes de la région Grand Est :

Autre service

Vos huiles de friture usagées à Strasbourg

Vous faites de la friture ? Les huiles alimentaires usagées suivent une filière distincte, obligatoire depuis 2016 au-delà de 60 litres par an. Conteneur refermable fourni, enlèvement régulier et valorisation en biodiesel : découvrez notre service dédié à Strasbourg.
Confiance

Pourquoi nous faire confiance ?

tonnes valorisées chaque année
0
des biodéchets collectés valorisés
0 %
régions en France
0

Filière certifiée : ISO 9001 · ISO 14001 · Agrément préfectoral

Retour en haut